Exemple pour employé de restauration confirmé (pizzeria, sandwicherie, snack)
Ce modèle de lettre de motivation pour un employé de restauration confirmé met en avant les compétences et l'expérience acquises dans des environnements tels que des snacks et des pizzerias, démontrant ainsi sa capacité à s'adapter à divers contextes de restauration rapide, tout en assurant un service client de qualité et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
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Objet : Candidature au poste d'employé polyvalent de restauration
Madame, Monsieur,
Ayant pris connaissance de votre offre d'emploi parue sur votre site internet, c'est avec enthousiasme que je vous adresse ma candidature pour le poste d'employé de restauration au sein de votre établissement de [ville]. Fort d'une expérience de cinq ans dans le secteur de la restauration traditionnelle et rapide, je connais très bien les tâches et les exigences du métier, ce qui me rend confiant dans ma capacité à me joindre à votre équipe.
Diplômé d'un CAP en Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, j'ai acquis une solide base dans l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à table, ainsi que la préparation de plats simples. Mon parcours professionnel m'a permis de renforcer ces compétences au sein de chaînes de restaurant reconnues telles que Hippotamus, Del'Arte et Bistrot Régent. Ces trois années intensives m'ont appris à gérer les moments de forte affluence avec sérénité, tout en veillant à offrir un service de qualité, prouvant ainsi mon aptitude à maintenir la satisfaction des clients en toutes circonstances.
Ma parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, acquise dès mes premières expériences, garantit ma capacité à intégrer rapidement vos processus sans nécessiter une longue période d'adaptation. De plus, mes compétences en cuisine, bien que secondaires, m'offrent la flexibilité de soutenir l'équipe de cuisine en tant que commis si le besoin se présente. Effectuer l'entretien des locaux ne me pose pas de problème particulier, cela fait partie du métier.
Je suis une personne très motivée et sérieuse et pour vous en convaincre, je souhaite pouvoir vous rencontrer dès que possible lors d'un entretien
Dans l'espoir d'une réponse favorable, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, à mes salutations distinguées.
Exemple pour agent de restauration débutant (commis de self ou de cafétéria)
Ce modèle de lettre de motivation pour un agent de restauration sans expérience s'appuie sur son intérêt du service client, la volonté d'apprendre et de grandir dans le métier. Il reflète un engagement sincère envers la profession et une ouverture aux opportunités de développement professionnel, tout en apportant une certaine fraîcheur malgré un manque d'expérience.
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Objet : Candidature au poste d'agent polyvalent de restauration
Madame, Monsieur,
Je vous adresse ma candidature pour un poste d'agent de restauration au sein de votre établissement, attiré par l'opportunité de commencer ma carrière dans un environnement dynamique. Bien que je sois au début de mon parcours professionnel dans le secteur de la restauration, ma détermination et ma volonté d'apprendre sont grands et je suis convaincu que je peux apporter une contribution positive à votre équipe.
Mon intérêt pour le secteur de la restauration est motivé par le plaisir de travailler dans un cadre où le service client est essentiel et où chaque journée offre l’occasion d'acquérir de nouvelles compétences. Je suis animé par le désir de fournir une expérience exceptionnelle aux clients, persuadé que le sourire, la politesse et l'enthousiasme seront mes meilleurs outils pour y parvenir. Ces qualités, alliées à ma capacité à travailler tant de manière autonome qu'en équipe, m’encouragent à m'investir pleinement dans les tâches qui me seront confiées.
Conscient de l'importance de la polyvalence dans ce métier, je suis prêt à embrasser une variété de tâches allant de la préparation des commandes à l'entretien des espaces de service, avec le souci constant de respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Je suis également désireux de me former aux spécificités de votre établissement pour m'assurer de répondre au mieux à vos attentes et à celles de votre clientèle.
Je suis à votre disposition pour tout entretien afin de vous exposer plus en détail mes aspirations et mes compétences.
Je vous remercie par avance pour l'attention que vous porterez à ma candidature et vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.
Comment rédiger sa lettre de motivation pour un employé de restauration ?
L'employé de restauration est un travailleur polyvalent qui exerce essentiellement pour des petits restaurants traditionnels, des points de vente, des brasseries de quartier et des chaines de restaurants (Buffalo, Maitre Kanter, Hippopotamus, etc) ou pour une cuisine collective (cantine scolaire ou d'entreprise). C'est donc un nom générique, car les missions de l'employé de restauration peuvent être différentes selon la taille et la charte de l'établissement pour lequel il travaille. Il est généralement chargé de préparer la salle du restaurant (dressage des tables, entretien des lieux), accueillir les clients, prendre les commandes et faire le service comme le ferait un chef de rang et même parfois il peut faire office de commis de cuisine sans expérience.
L'employé de restauration connait les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et doit être capable de renseigner le client sur la composition des produits et des plats que propose son établissement. Aucun diplôme n'est requis pour exercer comme employé polyvalent de restauration, la formation pouvant se faire en interne. Mais le CAP Agent polyvalent de restauration, le CAP CS HCR, le CQP Employé technique de restauration ou le Bac Pro Commercialisation et services en restauration seront toujours très appréciés (voir la fiche métier).
Lorsque vous postulez pour un emploi d'employé de restauration, votre courrier de candidature peut être tout aussi important que votre curriculum vitae. Il vous permet de vous démarquer des autres candidats, voici quelques conseils de rédaction pour écrire une excellente lettre de motivation pour le poste d'employé de restauration :
- Mentionnez vos qualités liées à ce métier, telles que votre capacité à travailler en équipe, votre personnalité accueillante et votre flexibilité.
- Décrivez votre expérience antérieure en matière de service en salle ou de travail en restauration.
- Montrez votre engagement à offrir un excellent service à la clientèle.
Le conseil de l'expert : vous indiquerez donc dans votre lettre de motivation pour un employé de restauration, votre formation dans l'hôtellerie, votre expérience dans la vente de produits alimentaires, ainsi que des qualités comme le sens du service, la polyvalence et la capacité d'adaptation.