Modèles de lettre pour signaler une date de limite de consommation dépassée

Objet : Signalement de vente de produits alimentaires périmés – LRAR

Madame, Monsieur,

Client fidèle de votre enseigne [Shopi / Proxy / Vival], je me vois dans l’obligation de vous faire part de ma profonde inquiétude concernant des pratiques que j’ai récemment observées dans votre point de vente situé à [adresse précise du magasin].

À plusieurs reprises au cours des dernières semaines, j’ai constaté la présence en rayon de produits frais, notamment des yaourts, des charcuteries emballées et des plats préparés industriels, dont la date limite de consommation était pourtant dépassée. Ces signalements ont été communiqués verbalement au chef de rayon concerné, mais sans effet ni retrait immédiat des produits.

Le [date précise], la situation a pris une tournure plus préoccupante : j’ai relevé plusieurs produits manifestement périmés, notamment des yaourts pour enfants dont la DLC était dépassée de 8 jours, ainsi qu’un emballage de viande de poulet sous vide affichant une DLC expirée depuis 2 jours. Une photo datée accompagnée du ticket de caisse est jointe à ce courrier à titre de preuve.

Il est évident qu’un tel manquement constitue un risque direct pour la santé publique, d’autant plus grave qu’il concerne des denrées particulièrement sensibles. Les consommateurs doivent pouvoir faire leurs achats en toute confiance, sans craindre pour leur sécurité alimentaire.

Face à la gravité de cette situation et au caractère répété de ces négligences, j’ai jugé nécessaire de transmettre une copie de cette lettre à la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) afin qu’une vérification sanitaire puisse être envisagée dans les meilleurs délais.

Je reste bien entendu disponible pour tout échange complémentaire à ce sujet et j’espère que des mesures concrètes seront prises rapidement pour corriger cette situation et garantir un meilleur respect des règles d’hygiène dans votre établissement.

Dans l’attente de votre réponse, veuillez recevoir, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.

Objet : Réclamation suite à l’achat d’un produit alimentaire périmé

Madame, Monsieur,

Je me permets de vous écrire en tant que client régulier de votre hypermarché situé à [ville ou adresse précise du magasin] afin de vous faire part de ma déception suite à l’achat d’un produit alimentaire dont la date limite de consommation était dépassée au moment de l’achat.

Le [date de l’achat], j’ai acheté dans votre magasin un [nom du produit, marque, quantité], qui s’est avéré être périmé depuis le [date de péremption indiquée]. Ce n’est qu’une fois rentré chez moi que j’ai remarqué cette anomalie en consultant l’emballage. Ce type de produit, hautement périssable, ne devrait en aucun cas se retrouver encore en rayon au-delà de sa DLC, pour des raisons évidentes de sécurité alimentaire.

Je vous joins à ce message une photo du produit en question, sur laquelle la date est clairement visible, ainsi qu’une copie du ticket de caisse en guise de preuve d’achat.

Au-delà de la gêne occasionnée, je tiens à souligner que cette situation est regrettable pour l’image de votre enseigne, en qui les consommateurs placent une confiance légitime pour garantir des produits conformes aux normes d’hygiène et de traçabilité. C’est pourquoi je souhaite que ce désagrément fasse l’objet d’un geste commercial, que ce soit sous forme de remboursement, bon d’achat ou tout autre moyen de compensation que vous jugerez approprié.

Je vous remercie par avance pour votre compréhension et reste à votre disposition pour toute information complémentaire.

Dans l’attente de votre retour, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, à mes salutations distinguées.