Exemple de projet de formation motivé en MAN HR (vœux ParcourSup)
Cette lettre de motivation concerne une candidature pour une classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration dans le cadre des vœux ParcourSup. L'étudiant exprime son souhait de se réorienter vers le domaine de l'hôtellerie-restauration après avoir suivi un parcours en STMG. La lettre souligne son intérêt pour devenir responsable d'un hébergement touristique et sa détermination à acquérir les compétences de base nécessaires en rejoignant la MAN HR.
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Objet : Candidature à votre classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration
Madame, Monsieur,
Actuellement en classe de Terminale STMG, je vous présente ma candidature pour intégrer la classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration de votre établissement. Ce n'est que tardivement que j'ai pris conscience de mon intérêt pour le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Ma vision professionnelle est désormais claire, je souhaite devenir responsable d'un hébergement touristique.
Mon parcours en STMG m'a permis de consolider mes connaissances en marketing, gestion et communication, des compétences essentielles pour une carrière dans l'hôtellerie. Cependant, je reconnais que je n'ai pas eu de formation professionnelle spécifique au domaine de l'hôtellerie-restauration. C'est pourquoi votre MAN HR représente pour moi une étape indispensable pour combler ce manque et me préparer aux exigences du BTS Management en Hôtellerie-Restauration, que je vise à intégrer par la suite.
Ainsi, votre formation me permettra d'acquérir des bases solides en arts culinaires, service à la table, mercatique et gestion hôtelière. Je suis conscient de l'importance de ces compétences pour briller dans un secteur aussi exigeant. Mon objectif est de mettre à niveau mes compétences afin de me hisser au niveau des étudiants ayant déjà une formation technique ou professionnelle dans ce domaine.
Je suis persuadé que mes qualités et mes aptitudes me permettront de réussir cette année de transition. Je suis rigoureux, persévérant et j'ai un sens aigu de l'organisation. J'aime travailler en équipe et je suis également doté d'un excellent relationnel pour communiquer aisément avec mes interlocuteurs.
Je vous remercie pour votre attention et j'espère avoir l'opportunité de vous rencontrer prochainement pour vous présenter ma candidature plus en détail.
Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, à mes salutations distinguées.
Candidature en classe de MAN Hôtellerie Restauration (Réorientation d'études)
Cette autre lettre de motivation est conçue pour un étudiant en réorientation d'études qui souhaite intégrer une classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration. Le candidat, actuellement à l'université, a réalisé que ses aspirations professionnelles se trouvaient dans le domaine de la restauration. Il exprime sa volonté de se former de manière rigoureuse pour atteindre son objectif de devenir restaurateur indépendant.
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Objet : Candidature à votre classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration
Madame, Monsieur,
Je suis actuellement étudiant en première année de sociologie à l'Université Paris [Nom] et ce que je fais ne me plait pas. J'ai toujours souhaité faire avancer mes études plutôt que de réfléchir à ce que je souhaiterai faire. Aujourd'hui je le sais, je souhaite devenir restaurateur à mon compte.
Pour réaliser mon objectif professionnel, je souhaite passer par toutes les meilleures formations s'offrant à moi et votre classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration semble être le premier pas vers une formation d'élite dans le métier.
Je suis volontaire et je travaille en tant que saisonnier dans la restauration et l'hôtellerie depuis mes seize ans. Je sais ce que représente l'exigence du métier et le poids que peut représenter la précision du soin à apporter au client. J'aime ce métier malgré ses difficultés.
J'ai par ailleurs exercé en tant que saisonnier à l'étranger, en Angleterre au sein de maisons prestigieuses et en Espagne, sur les Ramblas même de Barcelone. Je parle trois langues couramment et je suis passionné par le contact avec les autres. J'ai beau y réfléchir, je ne suis fait que pour devenir restaurateur.
C'est dans ce but, et après renseignements que je vous contacte pour intégrer votre établissement en Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration. Intégrer cette année spéciale me permettrait ainsi de ne pas perdre de temps malgré ma réorientation et de me diriger rapidement vers ce pour quoi je suis fait.
Je suis rempli d'espoir en vous contactant, c'est donc avec ce même espoir que j'attends un retour de votre part et que je me permets de vous envoyer mon dossier. Je me tiens à votre disposition pour un entretien où je pourrais vous exposer plus en détail ma détermination à réussir cette réorientation.
Restant disponible pour vous rencontrer lors d'un entretien, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à mes plus respectueuses salutations.
Comment rédiger sa lettre de motivation pour une année de mise à niveau HR ?
Véritable passerelle, la MANHR permet aux personnes souhaitant se réorienter d'acquérir les connaissances technologiques et le savoir-faire professionnel spécifiques aux études du BTS MHR. Bien qu'accessible à tous les bacheliers, la sélection pour les MAN HR est assez stricte, il y a beaucoup de demandes et assez peu de place. Les établissements s'intéresseront aux résultats scolaires, mais aussi à la personnalité du candidat et à son projet professionnel (voir la fiche de formation). Une connaissance dans le secteur est un vrai plus !
L'objectif principal de la MAN HR est évidemment le BTS Management en Hôtellerie - Restauration, mais elle permet également de s'inscrire en MC Employé Traiteur, Barman Cuisinier en Desserts à l'assiette voire en CAP Pâtissier pour les candidats ayant obtenu un CAP de cuisine. A terme, les étudiants qui sont passés par la MANHR trouveront un emploi de gérant de restaurant, de Manager en restauration, de responsable d'intendance d'un hôtel-restaurant, responsable de la réception, etc.
La lettre de motivation est un élément clé dans la demande d'admission en MAN HR, car elle permet au jury de comprendre ce qui vous pousse à changer de voie. Il souhaitera savoir si vous êtes capable de vous investir dans cette formation et si vous avez une vision claire de votre avenir professionnel dans ce secteur. Ci-dessous nos conseils de rédaction pour écrire votre projet de formation motivé :
- Montrez votre intérêt pour les métiers de l'hôtellerie-restauration et votre désir de vous spécialiser dans ce domaine. Expliquez ce qui pousse à vous réorienter.
- Mettez en avant vos expériences et compétences en lien avec l'hôtellerie-restauration, si vous en avez (cours de cuisine, stages en entreprise, job étudiant).
- Décrivez vos aspirations professionnelles dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration et expliquez comment cette année de MAN HR vous aidera à atteindre vos objectifs de carrière.
Le conseil de l'expert : vous développerez autour de votre projet professionnel et mettrez en avant votre éventuelle maitrise des langues étrangères et toute expérience ou connaissance du secteur de l'hôtellerie.